Kokosové mléko bio

Kokosové mléko značky RAPUNZEL se vyznačuje vysokým obsahem kokosových ořechů a výraznou kokosovou chutí a vůní a krémovou konzistencí. Samozřejmě neobsahuje žádné přídatné látky, jako například stabilizátory. Díky tomu může dojít k tomu, že se obsah plechovky rozdělí na tekutou část a pevnou část. V tom případě stačí obsah po otevření promíchat.
Mléko se vyrábí lisováním kokosových ořechů, vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Farmáři zde pěstují na jednom místě více druhů plodin, a tím brání vyčerpávání půdy a její erozi. Zároveň s kokosovými ořechy zde tak rostou i banány, ananasy, koření a káva. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na draslík.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Toto kokosové mléko neobsahuje stabilizátory barvy. Díky tomu může mít místy zašedlou barvu. Nejedná se o vadu výrobku a takto zabarvené mléko je možné bez problémů použít.

ZEMĚ PŮVODU: Srí Lanka

POUŽITÍ: Kokosové mléko má mnohostranné použití a hodí se do různých pokrmů. Používá se v asijské kuchyni, do koktejlů, desertů, na zmrzlinové poháry a k ochucení kávových nápojů.

SLOŽENÍ: Bio kokosové ořechy 67 %, voda 33 %.